Via Giovanni Giolitti, 52/A
Torino

A pochi passi dal fiume Po si trova questo locale che negli anni ha saputo conquistare una buona fetta di clientela. Enoteca e ristoro con oltre mille etichette provenienti dalle principali aree vitivinicole europee, Magazzino 52 nasce dalla passione di tre amici per il mondo dell’enogastronomia: i fratelli Dario e Diego Rista insieme a Graziano Cipriano. Qui si viene per l’atmosfera informale e accogliente, per la scelta dei vini e (non da ultimo) per la cucina, che sa essere quotidiana espressione di materie prime e territorio piemontese certo, ma soprattutto mediterraneo. Ecco – quindi – il tonno di coniglio con quinoa, asparagi, salsa di soia e senape in grani, e il pesce spada con piselli, patate, pomodori secchi, yogurt greco e rucola selvatica. Per tre piatti più dessert si spendono 51 euro.