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Biella

— Il Faggio
Via Oremo, 54
Pollone (BI)
Ci si diverte a incrociare, in questo locale elegante e curato, tradizioni e stili di cucina, uscendo dai canonici binari della tradizione sabauda.
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— Il Patio
Via Oremo, 14
Pollone (BI)
Il luogo è di indubbio fascino ed eleganza. Ma, a parte ciò, è la cucina a colpire nel segno, con le sue molteplici suggestioni e cadenze...
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— La Bursch
Frazione Oretto, 22
Campiglia Cervo (BI)
In un magnifico borgo ristrutturato immerso nel verde delle montagne trova spazio una tavola di qualità che propone una cucina ‘di giornata’, di taglio contemporaneo...
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— Matteo Ristorante
Piazza Duomo, 6
Biella (BI)
Matteo Marra propone una cucina sofisticata e all'avanguardia. Le sue creazioni colpiscono per audacia e modernità, ma sono al contempo capaci di rispettare le radici del territorio.
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