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Alessandria

— Anna Ghisolfi
Piazzetta Giulia, 1
Tortona (AL)
Anna Ghisolfi è una solida certezza. La sua capacità nel leggere e ‘rileggere’ prodotti e tradizione è pari solo alla leggerezza della sua mano ai fornelli...
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— Belvedere 1919
Località Pessinate, 53
Cantalupo Ligure (AL)
Una piacevolissima atmosfera, con qualche tocco retrò, pervade questo spigliato locale che offre una cucina di tradizione sapientemente rivisitata e alleggerita...
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— Hotel Relais Borgo del Gallo – Da Fausto
Località Valle Prati, 1
Cavatore (AL)
Stagionalità e materia prima si intrecciano in piatti ben eseguiti, capaci di esprimersi secondo una corretta scansione di aromi e sapori...
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— Hotel Resort Villa Sparina – La Gallina
Frazione Monterotondo, 56
Gavi (AL)
Il luogo è di indubbio charme. Ma, al di là della patinatura, alberga sia nell’hotel sia nel ristorante una innegabile qualità di fondo.
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— Il Moncalvo
Piazza Duomo, 6
Acqui Terme (AL)
Nelle sale di un antico palazzo (e in estate nell’antistante loggiato rinascimentale) sfilano i piatti della tradizione astigiana…
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— Il Moro
Piazza Giuseppe Garibaldi, 6
Capriata d’Orba (AL)
Si respira l’aria della bella trattoria d’eccellenza in questo locale curato, con le sue tovaglie candide e la giusta apparecchiatura.
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— La Fermata
Strada Bolla, 2
Loc. Spinetta Marengo – Alessandria (AL)
La proposta gastronomica, che si caratterizza per un approccio moderno e al contempo si distingue per l’equilibrata autenticità, è frutto di tecnica ben appresa...
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— Locanda dei Narcisi
Via Bettole, 35
Pozzolo Formigaro (AL)
Bel locale, tutto giocato sui toni del bianco, che offre una cucina di valore, solida e gustosa, con una chiara predilezione per il pesce.
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— Locanda dell’Olmo
Piazza Mercato, 6
Bosco Marengo (AL)
L'atmosfera familiare, gli ambienti rustici e il servizio affabile contribuiscono a garantire un’esperienza piacevole e informale.
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— Manuela
Via Ponte sul Po, 31
Isola Sant’Antonio (AL)
Acqua e terra si incontrano sulle rive del Po, giusto dove sorge questo curato ristorante capace di raccontare con passione e trasporto l’amore per una cucina...
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— Osteria Billis
Viale Piave, 5
Tortona (AL)
Bel locale d’impronta contemporanea, dall’atmosfera al contempo curata e informale.
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— Parisio 1933
Via Cesare Battisti, 7
Acqui Terme (AL)
In un ambiente candido, di piacevole contemporaneità, sfilano i piatti tipici della tradizione, preparati con materie prime ben selezionate e le giuste attenzioni in cucina.
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