Località San Cassiano, 34
Alba (CN)
Monopole della famiglia Ceretto, Bricco Rocche ha una immensa capacità espressiva, data dal fatto che è la parte di vigna posta sulla cima di Rocche di Castiglione (si veda la scheda a esso dedicata). a un’altezza di circa 370 metri (peraltro con una ottima esposizione da Sud-Est a Sud-Ovest). Freschissimo al naso e pulitissimo in bocca, ‘nasconde’ una profondità che si mostra poco a poco. Bisogna andare a cercare quello che si cela dietro i consueti riconoscimenti floreali e fruttati: si troverà allora il geranio, il timo serpillo, la liquirizia, la susina, e quindi sensazioni speziate e minerali. Anche il sorso gioca a nascondino: teso e lungo è in realtà intessuto di bella morbidezza, di finissima sapidità, di tannino fresco ma dolce, in una situazione complessiva di massimo equilibrio, intensità, finezza, persistenza e pulizia (che invoglia subito al sorso successivo).
